私はテーブルの端から端まですべていただきました

どのお料理も素材そのものの美味しさが活きていて、また、どこか懐かしいような味でした

参加されたみなさんも大満足のようでした

前述しましたが、この「加工品を味わう会」は来年度一般消費者向けに行われる予定です

プレイベントがとても素晴らしかったので、本番も今から楽しみです

会の最後には、上伊那地方事務所農政課と上伊那農業改良普及センターが作成した伊那谷農産加工品マップのお披露目をしました

このマップでは上伊那地域の農産加工品をつくっている２４グループと農村食堂８店舗を紹介しています

上伊那地域でしか味わえない農産加工品をもっと多くの方に知ってほしい―そんな想いからマップ作りがスタートしました

情報の掲載にあたっては、各加工団体のみなさまからコメントをいただきました

実際に作っている方々の言葉で語っていただくことで、その商品に込められた思いが伝わってくるようなものになったと思います

このマップは加工団体や市町村を通じて消費者のみなさまへお届けするほか、

伊那合同庁舎２階のロビーに今週金曜日まで展示しています

ぜひマップを通じて上伊那地域の食のめぐみに触れていただき、自慢の加工品を味わってみてください