2012.10.30 ［ 食・農・旅 ］
井月（せいげつ）さん二題（句集発刊と井月丼・おやき・そば）
酒さめて千鳥のまこときく夜かな 井月
「井月丼」を注文し、実食（９５０円）。肉丼なのにさっぱりして食べやすくとても美味しい！「井月おやき」（１８０円）も一風変わって旨いです！
”そば 福玄”の「井月そば」も試してみました（１４００円）。鴨せいろ風の猪肉とねぎの入った温かい汁に新そば、柚子こしょうを一寸添えて・・・これも美味しい！
ご主人の小野 秀幸さんに聞いたところ、「イノシシ肉を使ったそばは全国でもここだけだと思う。大変好評でリピーターも多く、駒ヶ根らしい食を求める地元企業さんからも注文がよく入ります。」
今回のキーパーソン 小林書店の小林 武夫さん。御年８７歳。書店経営ひとすじ６１年。
これからもどうかお元気で、地域文化の発展にご活躍くださいます事を願っております。
小林さんのお好きな一句
落栗（おちぐり）の座を定めるや窪溜り（くぼたまり） 井月
【 上記で紹介したお店 】
割烹食堂 水車
駒ヶ根市中央4-19 TEL 0265 (83) 3635
ホームページ http://www.suisha-katudon.com/
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