職員のみつけた情報コーナー
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奏龍(なきりゅう)味噌を使った和菓子
2013.01.12
商工観光課のF1号です。 上田市武石(たけし)地区の大豆を使って上田市丸子の「大桂商店」が作った味噌「奏龍(なきり...
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アトリエ・ド・フロマージュのチーズとユメセイキでピザを手作り
2013.01.11
上小地方事務所のF森です。 ラーメンと焼きそばに続き、上小地域のおいしいピザ屋さんの紹介シリーズを始めました(第1...
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別所線途中下車の旅 別所温泉駅周辺(2) こだわり手打そば
2013.01.09
上小地方事務所のY夫です。 別所線途中下車の旅シリーズ。今回は別所温泉駅周辺の2回目です。 今回は、手打そばのお...
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奏龍(なきりゅう)味噌の美味なラーメン その1
2013.01.07
上小地方事務所のF森です。 上田市武石(たけし)地区の大豆を使って上田市丸子の「大桂商店」が作った味噌「奏龍(なき...
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奏龍(なきりゅう)味噌の美味なラーメン2013年版 3
2013.01.07
上小地方事務所のF森です。 上田市武石(たけし)地区の大豆を使って上田市丸子の「大桂商店」が作ったおいしい味噌「奏...
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別所線途中下車の旅 別所温泉駅周辺(1) 美味だれ・麺・古刹
2013.01.06
上小地方事務所のY夫です。 別所線途中下車の旅シリーズ、今回は別所温泉駅周辺です。3回に分けてお送りします。 前...
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奏龍(なきりゅう)味噌を使った洋菓子(その3)
2013.01.05
地域政策課のNです。 奏龍(なきりゅう)味噌を使った洋菓子(その3)は、和洋菓子さわむら さんの「スティック・チー...
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上小地域の美味なピザ その1
2013.01.04
上小地方事務所のF森です。 ラーメンを筆頭に麺類が大好きな私ですが、焼いてとろけたチーズも好きです。ピザやドリアな...
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どうぶつ通りの新しい仲間 ~ねこグッズ あいざわ~
2013.01.03
Y係長「DOG君。どうぶつ通りに新しい店ができたのは知ってる?」 DOG「おかしいな。毎日通っているのに気が付きません...
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山口大根の切干で「おやき」を作りました!!
2013.01.02
農政課のパタリロ・マミネール3世Jrです。 上田市の伝統野菜「山口大根」について、これまで3回にわたって紹介しま...
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上小地域のお菓子 その16 小豆餡にこだわったどらやきと大福
2012.12.04
商工観光課のF1号です。 上小地域のお菓子を紹介するシリーズ。今回は、上田市中心部から別所温泉に向かう道沿いにある...
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別所線途中下車の旅5 舞田駅周辺 丸窓電車と田空(?)博物館
2012.12.03
上小地方事務所のY夫です。 別所線途中下車の旅シリーズの第5回は、舞田駅周辺です。 前回までのブログ→ 下之郷駅...
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これも上田のB級グルメ あんかけ焼きそば
2012.12.02
上小地方事務所のF森です。 上田のB級グルメといえば、このところ「美味だれ焼き鳥」がよく話題になります(例え...