みなさん、こんにちは！　長和町へ研修派遣に行っているぽんたです

今回は、長和町立和田小学校の４、５年生の児童のみなさんが丹精込めて作った「もち米」を使って、お赤飯とおこわを作ってみました

もち米を購入した場所は、令和５年２月末に道の駅として登録になった「和田宿ステーション」の店頭

事前にこんなチラシをいただいたので、役場のみなさんと買いに行きました

手作り感満載のチラシかわいいですね

和田小学校では、毎年、食育の一環として米作りをしています

長和町は、土壌と水に恵まれていますので、美味しいお米に育ってくれているに違いありません

（販売の様子です。）

価格は１キロ３００円でした　役場の農政係の方に聞くと、一般的に１キロ５００円前後で販売している業者が多いということなので、優しい金額設定ですね

１００キロ限定販売でしたが、開始１５分であと６袋になってしまうほどの人気ぶりでした～

（あとで、役場の方に聞いた話。お客さんはほぼみんな町内のおじいさんおばあさんたちで顔と名前が分かるくらいだったと。地元の小学生の取り組みを応援してくれる優しい方々ですねなんと温かい町なのか）

ラベルもかわいい・・・「和田っ子米」のネーミングセンスも愛くるしい・・・

っということで

いただいた貴重なもち米を使って作りました（炊飯器使用）

お赤飯

おこわ

初めて作りましたが、美味しい・・・。

ちなみに、ご存知ですか１合１５０グラムのもち米は、炊くと約３００グラムになります。

（うるち米は約３４５グラム）

私が購入したのは、３キロなので、２０合、炊いたもので６キロ分です。さすがに食べきれないので、私の友達にも長和町のもち米で作ったことを強くPRして、おすそ分けしました。

もち米を買う機会がなかったので、とても良い経験でした

ちなみに、今後も毎年道の駅「和田宿ステーション」にて販売予定ですので、ご興味ある方はぜひ

よろしくお願いします