2024.03.06 ［ 北信保健福祉事務所からのお知らせアーカイブ ］
ペットボトルを使った味噌づくりに挑戦！～中野市食改学習会の様子～
写真４：左から発酵０日、３か月、１年後の味噌
今回の食生活改善推進員（食改さん）の学習会に参加し、味噌がどのように作られるのかについて知ることができました✨
「減らそう塩分、増やそう野菜」を合言葉に推進している当所の「ひくシオたすベジ北信州」キャンペーンを地域に普及させていくために、今後も好事例の取組を行っている場所に出向いて学習し、地域全体で健康づくりの輪を広げていきたいです🍀
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