●ぼたんこしょう…1 個　●みょうが…4 個　●丸なす…1/3 個　●大根みそ漬け…30g

＜一人分カロリー：13cal　塩分：0.8g＞

【作り方】

①    材料をみじん切りにします。

②ボウルに、①を入れ、食べる直前によく混ぜ合せて出来上がり。

熱々のご飯にのせて　お召し上がりください。

調理前する前に。

▶種とその周囲の白い隔壁の部分は、特に辛みが強いです。

▶調理する際には、手袋の着用をお勧めします。

▶調理中に目の周囲を触ることの無いよう注意して下さい。

※肌の弱い方は、素手で触ると軽いやけどの症状が出ることがあるようです。（個人差があります）

Ｍの場合：手は平気でしたが、その手で顔を触ったら、しばらくジンジンしておりました。ご注意を。