－地域にあるものが素晴らしいってことに気づいてもらいたいですよね。

まずは県内の人にファンになってもらわないと。県内と県外、両方とも大事だけど、やっぱり地元の人に「あれいいよ」って言ってもらわないと。

事業者さんは本当に研究熱心です。真面目で、いろいろなところに積極的に出かけて行ったり、研究会や研修会に参加したり。皆さん前向きで、一緒にやりましょうってことでセンターに来てくれますから。そう考えると、最終的には「人」ですよね。そのくらい熱意を持っている人がいるから、魅力的な商品ができてくるんだと思います。