2010.05.03 ［ 森林なるほど情報 ］
長野県の山菜情報（その４）
今回は、タラの芽です。
長野県林業総合センターと（社）長野県林業改良普及協会で作成しておりますのでご紹介します。
増殖や病害虫など参考になればと思います。
やっぱりタラの芽は天ぷらが一番ですかね。
（天ぷらばっかりですみません）
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