長野県林業研究グループ女性部会では、会員の研修会として「はつらつ女性交流会」を11月8日に塩尻市の長野県林業総合センターで行いました。
交流会では、同センターの岡田充弘主任研究員から野生鳥獣被害の現状と被害対策について講演をいただき、効果的な防除方法について意見交換が行われました。
その後、ジビエ料理について箕輪町の根橋君子さんを講師に招き、鹿肉ハンバーグと鹿肉餃子の調理実習、試食会を行い、意見交換などが行われました。
会員からは長野県の林業女性部会をもっと全国的にPRしていこうと、力強い意見が出されました。
(信州の木振興課)
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