こんにちは！環境・廃棄物対策課です。

もう３月も中旬、スケジュール帳には歓送迎会などの予定が書き込まれてきたのではないでしょうか
そんな時期こそ、思い出していただきたいのが「３０・１０（さんまるいちまる）運動」です！
長野県では、３～４月を「残さず食べよう！３０・１０運動」の重点取組期間として、『宴会たべきりキャンペーン』を実施しています

食品ロスが多いといわれている「宴会の料理」の食べ残しを減らすため、「乾杯後の３０分間とお開き前の１０分間」は自分の席でお料理を楽しみましょう！という、松本市発祥の３０・１０運動

ちなみに栃木県では、宴会の始めと終わりの１５分を「はじめの１５（いちご）タイム」「おわりの１５タイム」にする「とちぎ食べきり１５運動」を、福井県では「まずは適量注文」、「食べきれない料理は仲間で分け合おう」などの「宴会５箇条」を呼びかける「おいしいふくい食べきり運動」を展開するなど、全国でアレンジされながら取り組まれているようです。

それぞれのスタイルに合わせてカスタマイズして、「たべきり」ができる気持ちのいい宴会にしましょう

・チラシ１、チラシ２
・１５秒テレビＣＭ