2017.03.15 ［ 自然・山・花 ］
高遠温泉
露天風呂から、ジェットバス、打たせ湯をひととおり堪能した後は、
お腹を満たしに、お食事処へ。
壁に、ひときわ惹かれる食べ物が。
今、上伊那で、絶賛売り出し中の、そばガレット。
迷うことなく、季節のおまかせガレットとアイスコーヒーを頼むと
コーヒーが付いてますよと。
コーヒー付きで、６５０円は、お得感があります。
ここのガレットは、温泉卵に付けて食べる仕様で、そのためか、くるっと巻いてあります
中の具は、鶏肉のフリットのようなものや、ひき肉を炒めたようなものが入っていたと記憶しています。
味は、みそ味だった気がします。
中の具の味と温泉卵が絡み、そば粉で作った生地も、もっちりとした感触で
美味しくいただきました。
お食事処からは、遠くの山も望めます。
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