2014.10.27 ［ 歴史・祭・暮らし ］
【４週連続!!】新そばイベント開催！ Vol.1★行者そばまつり
この日 振る舞われたおそばは 信州で一番を競う美味しさの 信濃１号
地元で採れたものだそうです
そば打ちの方が ひとつひとつ丁寧に 手打ちした二八そばは 最高でした！
おいひかったです
辛子大根と焼き味噌のコンビ… お気に入りです。
そして 数ヵ月前の木曜９時にテレビで放送されていて
あぁ食べたいなあ
とずっと思っていた五平餅。
これがですね、 私としましては とてもおいしかったんですよ
というのも お味噌に山椒が入っていたんです
小学校のころに 給食で食べた あまじょっぱいやつじゃなかった…！
いい香りがして しあわせな気分になりました
山椒料理専門店とか あったらいいですよね
イベントの最中には 花筏（はないかだ）の会の方々による
そばを打つ際の動き 
打って 伸ばして 切って ゆでる が
振り付けとなっている 信州そば切り音頭
や
伊那市のそば打ち名人の会の方々による そば打ちが 披露されていました
名人さんたち７人はこの日 朝７時からそばを打っていたらしいです
会場では他に 生そばや 地元農産物の販売もされていました
バナナが３本で50円だったので 買いました
また スタッフさんにお話を聞く中で
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