こんにちは南信会計センターＳと環境・廃棄物対策課のＹ崎です！

通勤の途中などで店の前を通るたびに気になっていた「CAFE ASSIETTE」（カフェ アシェット）さんへ行ってきました
アシェットとはフランス語で「皿」の意味だそう！
オーナーの下島さんの「皿」に込める思いがわかるお話が聞けました

下島さんのお父様が経営している接骨院を改装し、ドアで仕切られた向こうは今も接骨院。
カフェは白色を基調とした明るい店内です

「CAFE ASSIETTE」と「休楽庵　下島接骨院」の両方がしっかりと確認できます！

蒸し暑い日だったので、やっぱりアイスやフルーツ、冷たい飲み物を頼みたいところ🍉
迷いに迷って、私はフレンチトーストとアイスのカフェラテを、
Y崎さんは、オレンジとナッツがふんだんに使用された自家製アイスチーズケーキとエスプレッソトニック（はちみつレモン）を注文しました！

フレンチトーストには季節のフルーツがたっぷり見ているだけでテンションが上がります

もっちりとした食感のフランスパン「バタール」は、まだほのかに温かく、上に乗った生クリーム、はちみつとうまく絡んで最高の味わいでした
また、フレンチトーストに添えられたバニラアイスはとてもなめらかで、食べたときにちょっとびっくりするくらいのおいしさでした
本当に贅沢な一皿です

アイスチーズケーキは、その名のとおりひんやりとしていて、ザクザクとしたナッツの食感が楽しいチーズケーキでした🧀
チーズケーキといえば濃厚な味わいを思い浮かべますが、こちらのアイスチーズケーキはオレンジの爽やかな風味でさっぱり感があり、夏に食べたくなる一皿です

店内での一品一品は、まるでフランス料理のように洗練されたお味と美しい盛り付け
店名「アシェット」（皿）にふさわしく、またこのお店の特徴でもあります。