2014.09.05 [ 商工観光課 ]
8月30日(土)雷電くるみの里にて 地場産品モニタリング調査を実施しました。
商工観光課のTです。
上小地域の特産品について、皆様のご意見を聞き、さらに良い商品にするよう、磨き上げるための「地場産品モニタリング調査」を8月30日(土)雷電くるみの里で実施しました。
出展事業者は
上田市から(有)淡水魚 鯉西さん、(株)ひだのさん
東御市から(株)アトリエ・ド・フロマージュさん、(農)味工房ゆらりさん、御菓子処 花岡さん、(株)秀果園さん、(農)東御市農産物加工組合 味の里とうみさん
の以上7事業者に出展いただきました。
鯉西さんのはやの唐揚げは香ばしく骨まで食べられてとても美味しくいただけました。
ひだのさんのリンゴクッキーはリンゴの味が口に広がる上品なクッキーです。また真田幸村のアニメをパッケージデザインに採用しており、とても目を引いていました。
アトリエ・ド・フロマージュさんのチーズクッキーは自社で作ったチーズを使っており、チーズの濃厚な味が楽しめました。
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