2020.10.27 ［ 職員のみつけた情報コーナー食文化 ］
おかげで暑い夏を乗り切りました 上田市長瀬 信州銘醸の甘酒
こんにちは。総務管理課のアルクママです。
先日、総務管理課Kさんが投稿してくれた信州銘醸株式会社（上田市長瀬）の「高濃度エタノール製品・アルコール７０％」の紹介記事の中で、じょうしょう気流ライターのちゃぴさんが「おいしいよ！」と言っていた甘酒。
もしかして、これですか？？
アルクママ家の冷蔵庫に常備されているよ！！（すでに、１本は空。）
アルクパパはしょっちゅう以前紹介した上田市真田の「地酒屋 宮島」にお酒を買いに行っているのですが、その時に一緒に買ってきてもらうのが、信州銘醸の甘酒なのです。
ちゃぴさん情報ではセブンイレブン下丸子店にもあるそうですし、上田駅前の「おみやげ処 北村」でも扱っているみたいです。
早速、総務管理課のKさんにおすそわけ。
Kさんは普段は、板状の酒粕を溶かして、たっぷり砂糖を入れて飲むのが好きなんだそうですが、信州銘醸の甘酒を一口飲むや否や、「これは、砂糖いらないわ！」そして「おいしい！」
そうなのです。砂糖は入っていないのに、糀がたっぷり入ってとっても濃いんです。
アルクママ、先日紹介した若林醸造の甘酒と、この信州銘醸の甘酒で暑かった今年の夏も無事乗り切ったよ。
もちろんこれからの季節は、身体を冷やさないように温めていただきます。
信州銘醸株式会社
住所 上田市長瀬２９９９－１
電話 ０２６８－３５－００４６
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