上小地方事務所のＦ森です。

おいしいスペイン料理のお店を紹介するシリーズ。５回目です。前回まではこちら　→　その１　その２　その３　その４

　今回は、上田駅から歩いて５分ほど、大通りからちょっと入ったところにあるスペインバルのお店「ＥＬ ＶＩＮＯ（エルビノ）」です。
１月下旬の夕方、大通りから脇に入ると、そこだけ明かりに照らされた玄関の上の壁には、蔦が枝葉を長く伸ばしているのが見えます。ちょっといい雰囲気。

「ＥＬ ＶＩＮＯ」は、スペイン語でワインのことでしょうか。レストランというよりスペイン風居酒屋という感じのお店ですね。中は、１０人くらい座れそうな長いカウンターとテーブル席。

この日は、７人ほどのグループで飲み会をやるということで来ましたが、まだまだ全員そろわず。料理を出してもらうのはためらわれるのですが、飲みたい気持ちは待ってくれず、スペインワインを１本注文。「カーサ モレナ」の赤。マイルドで飲みやすいワインです。一口飲んで落ち着いて、ふと壁を見ると、たくさんのギターなどが飾ってあります。アコースティックライブを年に何回かやるんだそうです。

そうこうしているうちに料理も出てきました。生ハムの「ハモン・セラーノ」や味付けしたシメジをフランスパンに乗せたものなどが大皿に盛られています。サラダには四角く切って焼かれたパンが乗っていてカリカリしておいしかったですね。

ワイン１本空くのはアッという間。次に「サングリア」という飲み物をオーダー。赤ワインにソーダやオレンジ果汁を混ぜたもの。これが飲みやすいんだな。デカンタ大が見る見る減っていきます。
「トルティージャ」はスペイン風オムレツ。スペイン料理の定番でジャガイモが入っているのが普通ですが、この日のはレタスやレンコン、カボチャ、キノコなど盛りだくさんの具材。

　最後のシメは、やっぱり「パエリア」。この店には、「海の恵みのパエリア」と、肉や野菜が入った「里の恵みのパエリア」がありますが、出てきたのは見てのとおり最初のやつ。貝やイカ、エビなど具だくさん。
この店は、メニューを見ると、パスタやピザ、ドリアなんかもあるんです。夜だけしかやっていないのでランチにお邪魔するわけにはいかないんで残念ですが、一度ぜひ食べてみたい。「にんにくと唐辛子のピッツァ」なんておいしそうだなあ。「上小地域の美味なピザ」で紹介したい。Ｙ林＠地域政策課さん、またセットしてみてください、近いうち。

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エルビノ
住所：上田市天神１－３－８
電話：0268-26-0077
地図：