北信州からごきげんよう 北信地域の現地機関からのお知らせとともに、千年風土の豊穣の地「信越自然郷」の魅力をお届けします。

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きのこ品評会&きのこ料理コンクールで好成績!

 

 

 

前列左から2人目のトロフィーは、農林水産大臣賞の嘉部孝之さん(なめこ)のもの。

なお、嘉部さんは後日、雑誌への掲載インタビューのため、ご本人とお会いすることができました。

ダンディーな方でした。

嘉部さん

 

 

 

 

 

 

 

きのこ料理コンクールでは、飯山高校の南澤さん、下高井農林高校の大口さんが見事に受賞、

南澤さんは3月に開催される全国大会への出場が決定しました。

お二人とも男子生徒さん。将来有望ですね。夢に向かって頑張ってください!

 

長野県知事賞

「米粉ときのこのチキンナゲット ボタンこしょうサルサソース添え」(南澤さん)

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奨励賞

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