北信州からごきげんよう 北信地域の現地機関からのお知らせとともに、千年風土の豊穣の地「信越自然郷」の魅力をお届けします。

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山菜尽くし!里の幸料理教室に行ってきました!

 

 

 

 

豚肉巻きバージョン!

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どれもオシャレでおいしそうですね~♪

 

極野で採れたお米と一緒にいざ、実食!です。

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みなさん、おいしいと言いながら山菜料理を味わっていました☆

また、盛り付けの仕方で見た目もオシャレになることから、こぞってスマホで写真を撮っていました。

最後は、先生と一緒に記念撮影。

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みなさんいい笑顔です☆

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