2021.09.30 [ 北アルプス地域の歴史・文化・暮らし北アルプス地域の食文化・味 ]
地域の愛が詰まったカフェ「花まめや」さんを紹介します!
また、花まめやさんではジビエ料理の提供及びシカ肉の販売も行っております!
シカ肉は地元の猟師さんが狩った新鮮なものを提供しています👍
食材や内装、食器に至るまで“美麻のもの”にこだわっているのが、店主の鈴木さんです。
地元を愛し、地元から愛される。これが花まめやさんの温かい雰囲気の根源だと感じました(^^)
10/10(日)にはカッティングボードを作るワークショップを開催されるそうです!
皆さんも足を運んでみてはいかがでしょうか!(^^)/
1 2
このブログへの取材依頼や情報提供、ご意見・ご要望はこちら
北アルプス地域振興局 総務管理・環境課
TEL:0261-23-6500
FAX:0261-23-6504