2016.02.01 ［ 食・農・旅 ］
魅力発掘探検隊 食・農・旅 第14弾 ～三段腹のうまい店・yakan編～
こんにちは、魅力発掘探検隊 食・農・旅班のTです。
さて、探検隊の活動も早いもので14回目となりました。
今回伺ったのはこちら。夜は居酒屋、昼はラーメン家の「三段腹のうまい店・yakan」さんです。
入口の扉と暖簾にはかわいらしいやかんと豚
が合体したような？イラストが描かれています。
店内は屋台風居酒屋をコンセプトにしており、気負わずくつろげる雰囲気。
ちょっとかっこいい石油ストーブも設置されていて、ストーブの上には水を張ったyakan・・・ではなく鍋がかけられています。
さて、メニューを見るとラーメンの種類は清湯(チンタン)スープの醤油系ラーメンと、とんこつ系ラーメン。（夏季限定でつけそばと八戸冷麺もあり）
私は長浜そば（750円）を注文し、他隊員は清湯スープの中華そば（750円）を注文。
ほどなくしてまずは中華そばが運ばれてきました。
上にはメンマ、なると、刻み葱の他、大きなチャーシューが1枚どかんと添えられています。
隊員も「うまい！」と大絶賛しながら食していて、「もっと食べたい！」と替え玉まで注文、スープも残さず全部完食しておりました。
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