2018.03.30 ［ その他 ］
おいしいジビエを食べていただきたい！ジビエ料理研修会を開催しました
試食中も参加者の方からの質問にお答えする板花さん。
皆さん、見て食べて質問して、充実した研修会となりました
参加者の皆さんが、この研修会を機に、
「ジビエ料理っていいな」
「私も調理してみたい！」
「お客さんに食べてほしいな」
と思っていただいて、ジビエに取り組んでくださることを、願っております
そして、諏訪でたくさんの皆さんが美味しいジビエ料理を召し上がってくださるようになればいいな、と思うおかめです
皆さんも、ジビエの文字を見かけたときは、「物は試し！」と、召し上がってみてください
きっと新しい味に出会えますよ
ジビエについて、さらに知りたい方は、信州ジビエのホームページをご覧ください
「信州ジビエ」
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