2015.12.03 [ 南信州の観光・自然・花南信州のイベント ]
果樹栽培100周年のクライマックスイベント 「ふじ祭り」!!(松川町)
りんご畑の中のワイナリー「信州ましのワイン」さんへお伺いしました。
店内は、自社産のりんご・山葡萄のワイン、シードル、りんごジュース・ジャムの数々が。
変わったところでは、村内の果樹園 北沢フルーツガーデンさんのりんごのすりおろしを使った
「焼肉のタレ」も人気だそうですよ。
試飲コーナーでは、ワインや、さまざまな種類のりんごジュースの飲み比べができます。
(私の ジュースイチ押しはシナノスイート!)
ワイナリーから約200歩、昨年オープンした「ヤギ牧場」
牧場にりんご畑に南アルプス、悠大な伊那谷の風景が広がります。
(ヤギは今年春生まれた はなちゃん たんぽぽちゃん ももちゃんの三頭)
ヤギさん りんごが大好きなんて知らなかった・・・
(来年は山羊乳の製品をつくる予定とのことです。厳冬期はヤギは別の場所に移るとのこと、
ましのワイナリーにお問い合わせください)
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