2010.10.22 ［ 加工食品 ］
日本一■干し柿の生産出荷量
【全国トップ３】
生産量 出荷量
第１位 長 野 県 ２，３８３．０ｔ ２，３０２．２ｔ
第２位 福 島 県 ２，１１７．７ｔ １，３６１．０ｔ
第３位 和歌山県 ９０４．４ｔ ６２４．４ｔ
長野県の主要品種名（干し柿生産量）
市田柿（2271.9t)、平核無(73.6t)、堂上蜂屋(37.5t)
市田柿は、長野県南部で栽培される柿の品種で、その果実から作られる干し柿です。
１４世紀頃に現在の下伊那郡高森町の市田地区で盛んに栽培されていたことから市田柿と呼ばれるようになりました。
現在の干し柿の生産量は、市田柿が２２７１．９ｔで、日本一を誇っています。
【根拠データ】
農林水産省平成19年産特産果樹生産動態等調査
「市田柿」についてはコチラもご覧ください。（メルマガ「週刊信州」へ）
【お問い合せ先】
下伊那地方事務所 地域政策課
電話 0265-53-0401
E-mail shimochi-kikaki@pref.nagano.lg.jp
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