原村は標高900mから1400mの八ヶ岳西山麓の高原地帯に広がっています。
このため夏は湿度が低く、冷涼というさわやかな気候を利用してレタス、キャベツ、ホーレン草などの高原野菜やアネモネ、シクラメンなど花卉の栽培が盛んです。
とりわけセロリーの生産高はこんな小さな村でも日本一(多分…)。
セロリンはそんな風土から生まれました。「日本一元気な村-原村」を引っぱっていく主役なのです。
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