2025.01.03 [ 松本市松本農業農村支援センターお店紹介 ]
目移りしすぎて選べない?! お酒も料理も豊富な「かじゅある割烹しーずん」
本日のお目当て、おでんと
牛カツが届きました!!
おでんは、定番の具材を頼んでみました!🍢
出汁の染みた大根は、寒いこの時期にはピッタリ!
ガッツリ食べてしまいがちな飲み会でも、リセットになりそうです。
そして、一番人気の牛カツ!🐄
今回は小さいサイズを頼みました。
ここまでたくさん食べているので「お腹に入るかな?」という心配もあったのですが、一口噛むと、ジュワっとした口内に広がる肉肉しさ!
衣がサクサクなのと、赤身肉なのもあって、ペロリと食べきれてしまいます。
レモン、ワサビ、柚子胡椒、塩、辛味噌、ネギ味噌と薬味も数種類あるので、飽きることなく最後まで楽しめるのも良いところです!
あまりにも美味しくて食べきるのが惜しいくらいだったので、大人数で行くときはぜひ大サイズをオススメしたいです。
日本酒飲み比べを注文し、味の違いを楽しみながら、牛カツを味わいました。
ちなみに今回いただいたのは「九郎右衛門」(写真右)、「あらばしり」(写真中央)、「亀の海」(写真左)でした!
日本酒以外のカクテルやサワーなどのお酒も種類が豊富だったので、お酒を飲める方ならお好みの1杯が見つかるのではないでしょうか?
まだ、いろいろ食べたいのはやまやまですが、そろそろ締めに入りたいと思います。
注文したのは、山形村産長芋のとろろうどんと
ホタテの茶碗蒸しです!
山形村産長芋のとろろうどんは、とろろが美味しいのはもちろんなのですが、出汁がとっても美味しい!
もちもちのコシが強い麺ですが、するする食べてしまいます!
ホタテの茶わん蒸しには、かぶのすり流しがのっていました。
ホタテは大きくて食べ応えがあり、かぶのすり流しでさっぱり美味しくいただけました!
今回は時期ごとのメニューから選んだのですが、恒常メニューにも美味しそうなものがズラリ……。
「本気のかれーうどん」や「ふくみ鶏と卵のお雑炊」など、『絶対に間違いない』メニュー名に後ろ髪をひかれますが、今回はこれでごちそうさまとしました。
ここに載せた以外のメニューも「なにこれ?!気になる!!」「メニュー名だけで絶対美味しいことがわかる!」と思ってしまうくらい、心惹かれるものばかりなんです!
お酒も料理も気になるものがいっぱいで、全部食べたくなってしまう! そんなオススメのお店です!🎵
テーブル席、座敷席、半個室のテーブル席、カウンターと座席の種類もいくつかあり、
〇一人でふらっと飲みたいとき
〇宴会
〇デート
〇女子会
など、様々な場面で利用できるので、気になる方はぜひ、かじゅある割烹しーずん(公式HP)へ足を運んでみてください!
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