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健康づくり応援弁当(信州ACE弁当)とは?
長野県では、外食や中食においても健康に配慮したメニューが選べるような環境づくりを進めています。
県民の皆さんの食生活には食塩のとり過ぎや、野菜の摂取不足などの課題があります。
若い世代や働き盛りの世代(20-59才)の皆さんは、約3割が外食又は中食を1日に1回以上利用していることから、県では、幅広い年代の方が利用するコンビニエンスストアやスーパーマーケット等の事業者の皆様と連携し、「塩分控えめ」で「野菜たっぷり」の「健康づくり応援弁当(信州ACE弁当)」の提供を推進しています。
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どんなお弁当が登録されるの?
- 主食、主菜、副菜が揃っている
- エネルギーが500~700kca未満の範囲
- 野菜(きのこ・海藻も含む、いも類は含まない)が140g以上
- 食塩相当量が3g未満
- 栄養成分(エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量)を表示
- 長野県産の食材を使用
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