2024.02.02 [ 直売所紹介 ]
「まつもと直売所通信」2月2日号~真っ赤なイチゴ、色鮮やかな郷土食「やしょうま」が登場!~
平素より「まつもと直売所通信」をご愛読いただき、誠にありがとうございます。地元には個性豊かな直売所がたくさんあります。果物・野菜に特化した直売所、地元食材を利用したおはぎ・ジャムなどの加工品を多く取りそろえた直売所、食堂を併設する直売所など。以前ハムスターやダチョウ、クジャク、ポニーなどの動物を飼っている直売所があり、びっくりしたことを覚えています。農産物の食べ方についてのポップの書き方も直売所によって異なり、同じ食材でも受ける印象がまったく変わったりします。各直売所それぞれの個性や味わいを発見していくのも直売所めぐりの楽しみの一つですね。
≪坂井直売所「まんだらの庄」≫
~直売所より~
今の時期つみたてのイチゴが直売所近くの「いちごハウス」から入荷します。とても甘いと評判です。郷土食「やしょうま」(切ったときに細やかな細工の模様が現れるのが特徴)は数種類の花柄模様があり、目でも楽しめます。定番のエノキ、ブナシメジ、シイタケ、ナメコなどのキノコ類も並んでいます。
☆坂井直売所「まんだらの庄」☆
住所 筑北村坂井6291
電話 0263-67-2222
営業時間 9:00~15:00
定休日 火曜定休
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