今回は、松本市今井地区の広域農道沿いグリーン道路沿いに、2009年にオープンした道の駅『いまい恵みの里』のご紹介です。
名前のとおり、今井地区周辺農家の“とれたて野菜”や“新鮮な果物”など様々な食材にめぐまれた直売所でした。
今井地区で生産が盛んな『りんご』は、年間を通じて売られています。健康食材としていつ行っても買い求めることができるのは、地元ならではですね。
県外の親戚や家族に送っても喜ばれます。
あっ、春の味をみつけました。まだまだ出荷量はすくないですが、『アスパラ』や『わさびの花』が売られていましたよ。
これまた、今が旬の『なずな』がありました。おひたしにすると、口の中いっぱいに春の香りがしますね。
りんごのドレッシングもあり、しっかりと地域の特性が出されています。
入口付近には、お米の量り売りコーナーもありました。
どれも長野県のブランド米ばかりです。
興味を持たれた方は、こちらをご覧になり、ぜひ春の味を求めながら出かけてみては。
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