2019.05.28 ［ イベント ］
塩尻ワイナリーフェスタ2019（シャトー・メルシャン桔梗ケ原ワイナリーの巻）
塩尻ワイナリーフェスタ２０１９でシャトー・メルシャン桔梗ケ原ワイナリーへ行ってきました。昨年９月オープンのできたてほやほやのワイナリーです。
休止状態の塩尻でのワイン製造を約３０年ぶりに再開。
一般開放の日が限られていますが、ワイナリーフェスタ期間中はオープン。
ショートツアーに同行しました。
大きな樽は昔の姿を留めています。
新しく導入した機械。
新しく仕込んだ樽も並びます。
出来上がりが楽しみです。
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