2009.09.17 ［佐久エリア］
Vol.57■佐久のご当地グルメ
どうです、見ているだけでものどが鳴ってしまいそうでしょ！
お行儀はあんまり良くないかもしれませんが、手でむしってかぶりつく、
これぐらい豪快に味わった方がおいしいような気がしてきますよね？（笑）
パリパリの皮の中に、ジューシーで柔らか〜い肉、そしてボリューム満点の「むしり」をぜひご賞味ください！
そうそう、調理に時間がかかるので、どのお店も予約してから行くことがオススメです。
ちなみに佐久市内では、
・若鶏むしり専門 瀬川 TEL：0267-82-2444
・みよしや 若鳥専門店 TEL：0267-82-2446
・鳥忠食堂 TEL：0267-82-2330
・鳥忠食堂 中込店 TEL：0267-62-5730
ほかにも情報をお持ちの方は、情報提供待っています。
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