🍶ところで、炊いて食べる食用米と、日本酒用の酒米には違いがあることをご存じでしょうか？🍶

「酒米」は山田錦をはじめ全国で100種類以上が栽培されており、「食用米」と比べて粒が大きく、
日本酒造りに重要なお米の中心部分、心白(しんぱく)がしっかりと形成されているのが特徴です。

お酒用に作られた「酒米」を精米し、雑味のもととなる表層部分を削ることで、様々な種類・味わいの
日本酒が製造されています。

そんな日本酒の魅力や豆知識を、楽しく学べるユニークなアイテムをご存じですか？
実は先日、上司から「面白いものがあるよ」と紹介されたのが、【日本酒トランプ】です！🍶🃏

このトランプには、日本酒の種類や製造方法などがカードで紹介されており、
遊びながら日本酒の知識を深めることができるユニークなアイテムです！

カードにはQRコードがついており、スマートフォンで読み込むことで、
キーワードに関する詳細情報や、全国のおつまみ情報も掲載されています。
カード１枚１枚に、日本酒の情報が満載で、見ているだけで楽しくなります！

🍶年末に向けて、家族や友人と集まる機会が増える季節🍶
【日本酒トランプ】を囲んで、日本酒の話題で盛り上がってはいかがでしょうか？

また、上伊那へお立ち寄りの際には、棚田で育った酒米を使った地酒や地域ならではの
おつまみをぜひ味わってみてください！

♤日本酒トランプ♡

日本酒トランプサイトURL：https://saketrump.com/