2014.11.04 [ 歴史・祭・暮らし ]
【4週連続!!】新そばイベント開催! Vol.2★信州伊那新そばまつり
そんな そばがきが え!!
100円で作れるの!? やばいぃー 作りたいぃー
熱湯80ml そば粉30g これらを合わせて コンロの上で
ひたすら まぜまぜ まぜまぜ ねるねる ねるねる
私としては そもそもそばがきってなに ってところからでしたが
こーんな感じに 出来上がりました
どうですかね。 ウマイもヘタもありませんね。笑
初めて作った&食べたそばがきは とても おいしかったです
素人そば打ちコンテスト
新そばまつりについて みはらしファームのスタッフさんに
お話を聞こうと お声掛けしたところ いろんなことがありまして…
素人そば打ちコンテスト …… 出場してきました! わおー
先着5名の素人が集まり すでに名人が作ってくれていた生地を
伸ばす・切る の2つの行程で テクニックを競います
生地から作るのじゃなくてよかった が しかし…
そば打ちなど人生初めて
さらに 県外から来たおそば好き や きれいなママがライバル
さらに 午前中に行われた 名人のそば打ちを 寝坊で 見ていない…
司会者からも名人からも そばの打ち方について 特に指示もなく
完全に「はい、やってください!どうぞ!」の世界です
左右のライバルを ちらちらどころではなく がっつり観察しながら
私も がんばりました笑
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