2016.07.27 [ 歴史・祭・暮らし ]
信州DC~懐かしの「旧型客車かもしか」がいく。
25年前から名物として売りの「レモンらーめん」、当店自慢の「ねぎ豚らーめん」どっちを食べようか迷って、両方を試食。
レモンらーめんは、ただレモンの輪切りがのっているだけではなく、レモンエキスがなんともいえない味を出しています。
「夏向きの味」?っていうのかなあ。
ねぎ豚らーめんは、チャ-シュウが短冊状になった、旨味のある味です。
新作の「煮ぼタンらーめん」もありましたが、次回挑戦することにしました。
地元住民に愛されている食堂です。小野にお出での際は、挑戦してみてください。
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