2016.06.23 ［ 商工観光課 ］
お客様との「おいしい関係」を大切に～「キッチン ぷちらぱん」 お店紹介 上田市海野町商店街36
お店の名前の由来の話が長くなりました。
ぷちらぱんのお料理のなかでも、特にオムライスが人気とのことで、
先日お昼に伺って、一押しオムライスをいただいてきました。
そういえば、以前に地域政策課のＫ２さんが、六文銭巡りをしてましたね。
こちらをどうぞご覧ください⇒ https://blog.nagano-ken.jp/josho/info/17924.html
私もこちらのお店で、六文銭を発見しました！
キッチンぷちらぱんのオムライスには、六文銭が焼き付けてあるんです。
オムライスに六文銭を焼き付けるようになったのは、今から５年くらい前からだそうです。六文銭ブーム？の前に既に取り組んでいて先見の明がありますね。こちらは、チキンライスのオムライス、トマトソースがけ600円（税込）です。お得な価格設定です。
バジルライスのオムライスもあります。同行者が注文しました。ちょっと味見させてもらいましたが、バジルライスに松の実が入っていて良いアクセントになっていました。バジルと松の実はイタリアのジェノベーゼという料理の基本アイテムだそうです。
写真のバジルライスのオムライスは、トマトのジュレがかかっています。850円（税込）です。
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