「上小（じょうしょう）地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか？「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の２市１町１村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

2024.08.09　［職員のみつけた情報コーナーレストラン・ショップ］

上田市長瀬「中国菜館東天紅」の五目焼きそばと焼きギョーザ

こんにちは、総務管理課　吾作です。
先日丸子にある「中国菜館東天紅」に行ってきました。
創業からもう30年以上経つそうです。
いつもは、テイクアウトでこちらのご飯を食べるのですが
今回は店内で食べたのでご紹介します。

麺類、ご飯もの、セットメニュー、飲茶、豊富なメニューです。
アルコールやおつまみもあるので、食事だけでなく飲みの場にも良さそうです。
　

魅力的なメニューばかりで迷うのですが、いつも五目焼きそばが食べたくなります。
今回店内でメニューを見て気が付いたのですが、焼きそばを揚げそばに変更出来たり、
Sサイズ、Lサイズに変更出来たりもするようです。

ギョーザも食べたかったので、Sサイズの五目焼きそばにしてみました。
他にも食べたいものがある時は、このサイズで十分です。
この地域ならではの辛子と酢も用意されています。
具沢山、麺と餡が絡んでとても好きです。

焼きギョーザを注文しました。
焼き目がカリっと焼かれた具たっぷりの餃子で、お酒にも白米にも合うはずです。