2017.02.07 ［ その他 ］
煮込みうどんを食べました
こんにちは。地域政策課のＳです。
今回は、国道１８号沿いの「むぎの里上田産業道路店」の煮込みうどんをご紹介します。
むぎの里は、上田合同庁舎から歩いて８分でした。
ひれかつ丼セットなどのランチメニューや雑炊もあり、何を食べようか迷いましたが、
「むぎの里上田産業道路店」限定メニューの「信州地鶏真田丸煮込みうどん（税込
1,058円）」を注文しました。
煮込みうどんが出てきました。
もみじおろしが、添えられています。
お店の方から、「お好みで」と言われましたので、全部入れました。
地鶏真田丸のほか、かぼちゃ、だいこん、にんじん、しいたけ、ごぼう、油揚げ、
凍み豆腐が入っていました。
真田丸は、歯ごたえがあって、美味しかったです。
（すみません。ピントがボケました。）
麺は、硬すぎず、柔らかすぎず、程良い食感でした。
地鶏と野菜が味噌煮込みと相性抜群で、完食しました。
次は、もっとお腹が空いていれば、ひれかつ丼セットを食べようかなと思いました。
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