2018.08.28 [ 食文化 ]
手作りケーキの店 Tarte の『梅恋マドレーヌ』
まんまるフォルムの真ん中には
青木村『くつかけ果樹園』の梅から作られた梅ジャムが入っています。
口に入れると
ふわっ❤ほろっ❤
と優しくほどけるこの食感は
生地を泡立ててから焼くという
店主のこだわりから実現しているのだとか。
梅ジャムの爽やかな酸味が
マドレーヌの甘さとよく合い
とても美味しくいただきました!
『梅恋マドレーヌ』❤
初恋のような甘酸っぱい味❤
思わず遠い昔のキラキラした思い出を
思い出しました❤
皆さんも一度お試しあれ❤
『手作りケーキの店 Tarte 』は
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