じょうしょう気流 「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

じょうしょう気流

「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

🍎 🌾上田市国分〖山辺糀店〗の糀で甘酒を作ります

こうして丁寧に作られた糀を、甘酒にしてきます。

少しほぐした糀をお湯と炊飯器に入れるだけなので、本当に簡単。ただお湯の温度が肝心!

簡単すぎて、炊飯器の中でなにが起きているんだろうと不思議な気持ちになります🙆

 

 

手作り甘酒だと、自分好みに甘さなどを調節できるのが嬉しいポイントです🌠

ちなみに私はさらっとしてる少し薄めの甘酒が好みです😉

 

 

山辺糀店

〒386-0016 上田市国分1-3-79

TEL 0268-22-3388

営業時間 8:00~18:30

定休日 無

駐車場 有

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