じょうしょう気流 「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

じょうしょう気流

「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

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上田市大屋の洋食「キッチン カルラ」で、「牛肉カツレツ(牛カツ)」の夕食。

総務管理課のJです。

先日、前から気にかかっていた上田市大屋の洋食「キッチン カルラ」に初めて入りました。
長野県内では珍しい「牛カツ」がいただけるお店なので、牛カツを注文。

レアでくるので、少し焼いてから、山葵醤油や塩をつけていただきました。
柔らかいお肉で美味しい。スープやごはんが、おかわり自由で、若い人にも良さそうなお店です。

外観

店内。ランチ時は混むようですが、夕方、早い時間なので空いています。

牛肉カツレツのメニュー。牛肉150gとライス・スープセットを注文。

ハンバーグやカレーのメニュー。

オムライスやナポリタンもあります。

セットのミニサラダ。レタスなど新鮮です。

スープ。コンソメ味ですが、薄めで飲みやすい。

焼き塩と山葵醤油。牛カツにつけていただきました。

牛カツ。お肉はレアで、そのまま食べてもいいそうです。

牛カツのアップ。

付け合わせの野菜。ポテトサラダもついています。

僕は結構お肉を焼きました。

山葵醤油をつけていただきます。塩でも良かったです。柔らかいお肉です。

サービスで、カレーをもってきてくれました。

ごはんをちょっとだけお替りして、カレーをかけてみました。バターが効いているカレーで、やや辛めの味です。ハンバーグも気にかかっています。

【キッチン カルラ】

住所:長野県上田市岩下227-5
電話:0268-75-0024
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
定休日:水曜日、第3木曜日
※営業時間等につきましては、店舗へ直接お問い合わせください。

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