2020.10.19 ［ 職員のみつけた情報コーナー新商品 ］
信州上田うまいものスタンプラリーで柳町屋の「パンケーキみたいなりんごのどら焼き」を買いに行きました
公式HPによると、開発期間丸２年。名取製餡所の白餡と、真田REDアップルを組み合わせたオリジナルりんご飴を、原商店の生味噌を隠し味に練り込んだ生地で挟み込んだそう。
これは、おいしくないわけがないでしょう！！
りんごのさわやかさと白餡の甘さに、甘いもの好きのみやびさんと、Kさんも大満足。
みやびさんと鰯さんは、スポンジに練り込まれている生味噌の隠し味にちゃんと気がついていました。
アルクママ家の子供達の反応は、「アップルパイみたいでおいしい！」
大人の感覚だとアップルパイとは別物なんですけどね（笑）子供にとっては、煮たリンゴの味や食感が「アップルパイみたい」ってことなんでしょうね。
常温で持ち帰れるので、お土産にもぴったりですよ。
さて、次はどのお店に行こうかなー。
柳町屋
上田市中央4丁目7-30
電話 0268-75-8728
営業時間 10時から16時 定休日 水曜日
信州上田うまいものスタンプラリーに関するお問い合わせは
上田商工会議所 電話0268-22-4500
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