2019.11.19 [ 職員のみつけた情報コーナー食文化 ]
自分好みのりんごを見付けよう!信州りんご3種類(秋映・シナノドルチェ・スワッコ)を食べ比べ!
まず始めに、この記事は10月上旬に作成したものです。
この度の台風19号により被害を受けたりんご農家の皆さまには、心よりお見舞い申し上げます。
片付け作業など大変かとは存じますが、一日も早いご再建をお祈り申し上げます。
こんにちは。
総務管理課のさくたろうです。
先日、信州りんご3種類をいただいたので、食べ比べの試食会をしました。
まずは、「秋映(あきばえ)」。
濃い赤の果皮が特徴です。
次に、「シナノドルチェ」。(ちなみに、命名したのは、2005年に商標登録した当時の長野県知事の田中康夫氏だそうです。)
果皮は黄緑色で、そこに縦線で赤く色付きます。
最後に、初めてその名前を聞いた「スワッコ」。
「スワッコ」という名前から、諏訪が産地のりんごだと思い、諏訪出身のアルクママさんにお聞きしましたが、「えっ、知らない!」。
たまたま似てるだけなのかと思い調べてみましたが、やっぱり下諏訪町で育成されたりんごでした。(その事実に、アルクママさんはショックを受けていました…。笑)
このブログへの取材依頼や情報提供、ご意見・ご要望はこちら
上田地域振興局 総務管理課総務係
TEL:0268-25-7111
FAX:0268-25-7115