じょうしょう気流 「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

じょうしょう気流

「上小(じょうしょう)地域」と聞いて、みなさんは長野県のどの地域を思い浮かべますか?「上小地域」は、上田市、東御市、小県郡長和町、青木村の2市1町1村からなり、群馬県の西側に接する地域です。「上小」には自然、歴史、文化、おいしい農産物など、さまざまな魅力がありますが、それらを上田合同庁舎の職員の目で見て綴り、皆さんにご紹介してまいります。

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水と巡る旅日記「オーナーだけの特典!棚田米でつくる絶品純米吟醸の直汲み会」

いよいよ最終段階のラベル貼り 曲がらないように慎重に慎重に

出来上がり!! キラリと後光がさしています (1オーナーあたり12本)

さて、肝心の今回汲んだお酒の味ですが、フルーティーで、スッキリしていて、とても飲みやすい!! ついつい飲みすぎてしまいそう(;^ω^)

この湧水で育まれ、天日干しで太陽の光をたっぷり浴びた稲倉の棚田米でつくった純米吟醸<無濾過生原酒>は、4月1日から一般販売されています。例年、夏ごろには売り切れてしまうため、お早めに。おいしいですよ。

平成最後の(ちょと言い古されたフレーズ)「稲倉の棚田」酒米オーナーも無事フィナーレを飾ることができました。既に来年度の棚田米オーナー、酒米オーナー募集中(詳しくはこちら)です。皆さんも棚田保全活動いかがですか?素晴らしい出会いが待ってます。

なお、この直汲み瓶詰会の様子を動画で楽しむこともできます。稲倉の棚田のFacebookをご覧ください。

 

 

 

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