2016.07.13 [ 北アルプス地域のイベント北アルプス地域の食文化・味 ]
【北アルプス山麓 グルメグランプリスタンプラリー】No.12 ~マスタードソーススパゲティ~
7月1日(金)から始まりました北アルプス山麓『食のグルメグランプリ・スタンプラリー2016』のグルメリポートをお送りします。
(参加店舗はパンフレットをご覧ください)
今回、ご紹介するのは大町市「レストランカフェHidamari」の “マスタードソーススパゲティ” です。
マスタードソースが絡んだスパゲティが食欲をそそり、さらにさらに、鹿島槍ガーデンのトロける味の信州サーモンが乗っています。
ソースには、安曇野松川手造りみそも使用していて、とても美味しくいただきました。
(このブログを作っていて、また食べに行きたくなってきました。)
Hidamariさんでは、信州サーモン、大町黒豚、地元の野菜などなど、食材にこだわった料理を提供しています。
皆さまもぜひ食べてみてください!
レストランカフェHidamari
大町市常盤5869-58
営業時間:10:30~20:30(ラストオーダー20:00)
定休日:水曜日・第3木曜日・第1日曜日
電話:0261-85-0773
Hidamariさんのフェイスブックページはこちら!
北アルプス山麓『食のグルメグランプリ・スタンプラリー2016』の参加メニューの紹介は下記ホームページから
http://kitaalps-sanroku.jp/1/1.html
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