2017.02.28 [ 【口】諏訪の”食” ]
サービスエリア限定グルメ
全国各地でサービスエリア限定の料理やお土産が続々と登場しており、高速道路での旅の大きな楽しみに1つになっています。
その種類はB級グルメから高級なものまで様々。。
そんな中で、NEXCO中日本主催のメニューコンテストで、
諏訪湖SA(下り線)の「さくらしゃぶしゃぶ(馬味到福)」が審査員特別賞(第2位)を受賞しました!
このコンテストのテーマは「地域の食材を使った”自分へのご褒美になるプチ贅沢な逸品”」。
さくら肉(馬肉)だけでなく、わかさぎやそばなど、信州の食文化を存分に感じれるような逸品になっているとのこと!
(参考)「第9回メニューコンテスト」 中日本高速道路株式会社
http://sapa.c-nexco.co.jp/special?id=920
長野県は面積が広く、観光やビジネスに関わらず高速道路での移動も多いと思います。
サービスエリアでのおもてなしもぜひ楽しんでほしいです!
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