2015.08.05 ［ 南信州の観光・自然・花 ］
里山へ行こう：イチゴの旬は？
林務課、ハヤシツトムです
ヘビイチゴ
小学生のころは毒だと信じていた
足の裏に塗りつけると走るのが早くなると聞き、やってみたりした（当然効果は無かった）
実は毒ではないらしいが、ちょっと食べる気にはなれない
里山には6月、7月に何種類かの木イチゴが実る
クマイチゴ、ナワシロイチゴ、バライチゴ、モミジイチゴ・・・
万緑の中の鮮やかな実は美しくもあり、妖しくもあり
概して実は小さく、種が多い
甘味より酸味・苦味が勝ることも多いが、それぞれ味わい深い
中でもお勧めはエビガライチゴ（今が旬だ）
酸味・甘味のバランスが良く、種は噛んでも気にならないし苦味も出てこない
ツル性で群生するので、見つければたくさん食べられる
ハウス栽培の大粒で甘いのも良いが、野生の味も楽しみたい
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