こんにちは！商工観光課のリーフです。
南牧村にある野辺山に、たっぷりの高原野菜や黒毛和牛が味わえるお店がありますのでご紹介します
そのお店の名前は「レストラン１４１」
道路沿いに大きな看板がありますので、目に入りやすいです。
そのお店の名前は「レストラン１４１」
道路沿いに大きな看板がありますので、目に入りやすいです。
看板の脇には、某国民的アニメの名探偵小学生を彷彿させる牛だるまさんも🐄。
店内は広々としており、奥にはお座席もありますよ
メニュー表を見ると美味しそうなメニューがたくさん
どれにするか迷いましたが、ハンバーグが好きなので「黒毛和牛A5ランク特製ハンバーグ定食200g」を注文
10分ほどして、鉄板からじゅうじゅうと音を立てた熱々のハンバーグ定食が運ばれてきました。
ハンバーグが美味しそうなのはもちろんですが、ボリュームがあるサラダや付け合わせの野菜が目を引きます
サラダは、高原野菜ならではのレタスやキャベツの瑞々しさとシャキシャキとした食感を楽しめます
ブロッコリーやトウモロコシも新鮮で、野菜本来の甘さを感じられました。
ハンバーグの付け合わせである、ナスやピーマン、ホウレンソウ、ニンジンのグラッセもしっかり量があり、どれも美味しくいただきました
※時期によっては野菜の種類や量に変動があるようです。
早速ハンバーグを食べてみると、肉肉しさがありながらもとてもふわふわで、ソースともよく合います
牛特有の臭みも全くなく、旨みが強くて本当に柔らかい！食べ応え抜群です
牛特有の臭みも全くなく、旨みが強くて本当に柔らかい！食べ応え抜群です
食事を終えた頃には駐車場に県外の車もたくさんで、県内外多くの方に愛されているお店だと感じました
お腹いっぱい高原野菜や黒毛和牛が食べられる「レストラン141」。
ぜひ行かれてみてくださいね🐄
◆「レストラン141」のHPはこちら
住 所：長野県南佐久郡南牧村海ノ口2057
ＴＥＬ：0267-98-2813
営業時間：11：30～15：00、17：00～20：15
定休日：水曜
このブログ内の関連記事
このブログへの取材依頼や情報提供、ご意見・ご要望はこちら
佐久地域振興局 総務管理課
TEL:0267-63-3131
FAX:0267-63-3105
