2012.08.29 ［ 旬のレシピ ］
里芋（親芋）のきんぴら
《材料》２人分 158kcal
里芋（親芋）２個
Ａ
砂糖
しょう油
みりん
《作り方》
①里芋は皮をむいて、せん切りにする。
②フライパンに油をひいて、炒める。
Ａで味付けをする。
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農政部 農業政策課 農産物マーケティング室
TEL:026-235-7217
FAX:026-235-7393
美しい山々に囲まれた自然豊かな長野県は、全国の食卓に食材をお届けする農業県です。四季の変化に富んだ環境が、たくさんのおいしい農産物を育んでいます。 おいしい信州の農産物をお楽しみください。
2012.08.29 ［ 旬のレシピ ］
《材料》２人分 158kcal
里芋（親芋）２個
Ａ
砂糖
しょう油
みりん
《作り方》
①里芋は皮をむいて、せん切りにする。
②フライパンに油をひいて、炒める。
Ａで味付けをする。
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