信州を食べよう　美しい山々に囲まれた自然豊かな長野県は、全国の食卓に食材をお届けする農業県です。四季の変化に富んだ環境が、たくさんのおいしい農産物を育んでいます。 おいしい信州の農産物をお楽しみください。

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美しい山々に囲まれた自然豊かな長野県は、全国の食卓に食材をお届けする農業県です。四季の変化に富んだ環境が、たくさんのおいしい農産物を育んでいます。 おいしい信州の農産物をお楽しみください。

2012.08.29　［ 旬のレシピ ］

里芋（親芋）のきんぴら

《材料》２人分 158kcal
　里芋（親芋）２個

Ａ
　砂糖
　しょう油
　みりん

《作り方》
①里芋は皮をむいて、せん切りにする。
②フライパンに油をひいて、炒める。
Ａで味付けをする。

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