2023.11.13 [ その他 ]
はちみつ 生産量 日本一
<養蜂をめぐる情勢(令和4年11月農林水産省)>
※2023年11月更新
美味しい蜂蜜の生産に最も適した環境ともいえる自然に恵まれた信州。
養蜂をめぐる情勢(令和4年11月農林水産省)によると、長野県のはちみつ生産量は188t(全国シェア6.9%)で全国1位です。
長野県で定番となっているのはアカシア(ニセアカシア)ですが、りんごやそば、菜の花、かりん、トチ、ブルーベリー、栗など個性的なものも人気があります。
【根拠データ】
養蜂をめぐる情勢(令和4年11月農林水産省)
【お問い合わせ先】
農政部 園芸畜産課 家畜防疫対策室
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