来て!観て!松本『彩』発見 歴史と伝統の城下町松本。のどかな田園風景安曇野。そびえたつ雄大なアルプス。自然と文化に彩られたまつもと地域の情報を、松本地域の県職員の発見を織り交ぜつつお届けします。 面白いこと新発見、知ってる人にも再発見、何だこれはの珍発見。当たり前だと思っていたことから、ローカルなことまで職員の発信する情報をお楽しみください。

来て!観て!松本『彩』発見

歴史と伝統の城下町松本。のどかな田園風景安曇野。そびえたつ雄大なアルプス。自然と文化に彩られたまつもと地域の情報を、松本地域の県職員の発見を織り交ぜつつお届けします。 面白いこと新発見、知ってる人にも再発見、何だこれはの珍発見。当たり前だと思っていたことから、ローカルなことまで職員の発信する情報をお楽しみください。

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「まつもと直売所通信」8月29日号~多彩な品種を食べ比べ!直売所へGO!~

皆様こんにちは!毎週金曜日は直売所通信をお届けしています。
地元で採れた旬の農産物や加工品を販売している松本管内各所の直売所をご紹介します。

今回は松本市内の直売所からモモの売り場の写真が届きました。
皆さんは、モモは果肉がコリコリ固め派、ジューシー柔らかめ派、どちらが好みでしょうか。
例えば、「あかつき」、「川中島白桃」はコリコリ固め、「白鳳」、「黄金桃」は柔らかめの品種です。

暑い夏に、柔らかめの桃をとろとろに追熟させて、キンキンに冷やして食べるのも好きですが、
涼しくなってくると、シャキシャキ甘い固めの桃も魅力的です。

「川中島白桃」(固め食感)、「黄金桃」(柔らかめ食感)の旬はこれからなので、
どちらの食感を楽しみたい方もまだ間に合いますよ。
モモ以外でも、スーパーなどでは見かけない多様な品種に出会えるのも直売所の魅力です。
ぜひチェックしてみてください!

≪道の駅今井恵みの里≫

~直売所より~

8月も終盤を迎えましたがまだまだ暑い日が続いていますね。
地物野菜や果物で店内は賑わっています。モモ、ブドウ、梨などそれぞれ品種ごとに特徴が違うので、食べ比べてお気に入りを見つけてみるのも楽しいです。
贈答品の地方発送も承っております。今井食堂の朝定食、打ち立て蕎麦も大好評。

☆道の駅今井恵みの里☆
住所 松本市大字今井886-2
電話 0263-31-3220
営業時間 8:00~17:00
定休日 1月~7月は水曜定休、8月~12月は無休

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