松本農業農村支援センターＳです。

最近やっと朝晩秋らしい気温になってきました。

さて、平地も涼しさを感じ始めましたが、

９月の初めはまだまだ暑く、高原のさわやかさを満喫したいと上高地へ行ってきました。

さすがは上高地！快適にトレッキングができました。

そんな上高地で出会ったアップルパイを紹介させていただきます。

上高地にある「TROIS CINQ （トワサンク）上高地」

お店の前には行列。

行列に並びながら何を食べようかと、トレーを片手にお店から出てくる方たちに注目。

ソフトクリームも美味しそうです。

でもここは一番人気の信州りんごがふんだんに使われたアップルパイ☆を注文

りんごの甘みはもちろんのこと、りんごの酸味もほのかに残っていて、

トレッキング後のちょっと疲れた体に、最高のパイでした。

今年のりんごは、夏の暑い日差しに照らされて、日焼けしてしまったりんごも・・・

ですが、夜が涼しくなりりんごも甘く熟してきました。

そろそろシナノドルチェが終わりになり、これからは秋映、

つづいてシナノスイート、シナノゴールドと長野県で育種されたりんごがお店に並び始めます。

美味しいアップルパイに、様々な品種のりんご、どちらも味わってみてはいかがでしょうか。

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